Grignolino del Monferrato Casalese
- 17.88€
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Prezzo: 17.88€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: TENUTA MIGLIAVACCA
Codice Prodotto: Grignolino del Monferrato Casalese
ZONA: Italia - Piemonte
UVAGGIO: 100% Grignolino
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. diraspatura delle uve, fermentazione alcolica in botti di castagno da 60 hl., con lieviti naturali, e macerazione per circa 4/5 giorni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 50 hl per 6/12 mesi. Vino rosso secco, sapido, floreale, tannico, di ottima profondità e lunghezza. Ideale con gli antipasti, bagnacauda, primi piatti a base di intingoli di carne e verdura, etc.
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