GRESSER

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Pinot Blanc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto: Nel rispetto delle regole della biodinamica Vendemmia e vinificazione: Raccolta manuale, a fine Settembre. Torchiatura pneumatica, fermentazione in tini di acciaio termoregolati. Commenti di degustazione: Molto speziato al naso, frivolo al palato, superbo l’equilibrio...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Pinot Gris CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto: Nel rispetto delle regole della biodinamica. Commenti di degustazione: Odore selvatico, aromi di sottobosco. Corpo pieno, marcato da bella e fresca mineralità nel finale...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Pinot Noir  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto: Nel rispetto delle regole della biodinamica. Commenti di degustazione: Odore selvatico, aromi di sottobosco. Corpo pieno, marcato da bella e fresca mineralità nel finale...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Pinot Noir  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto: Nel rispetto delle regole della biodinamica. Commenti di degustazione: Odore selvatico, aromi di sottobosco. Corpo pieno, marcato da bella e fresca mineralità nel finale...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta manuale, durante Settembre. Torchiatura pneumatica, fermentazione in tini di acciaio termoregolati. Imbottigliato a Giugno. Commenti di degustazione : Fruttato al naso, tipico del Riesling, al palato è schietto, un buon equilibrio tra il volume e la mineralità...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta manuale a fine settembre, torchiatura pneumatica, fermentazione in tini di acciaio termoregolati, maturato in botti di quercia. Imbottigliato nel mese di settembre. Dal colore giallo paglierino lucente; fruttato al naso, marcato dalla razza e dalla purezza del terroir. Al palato ha una struttura verticale, schietto, di una grande limpidezza. Ottimo l'equilibrio tra il corpo persistente e la grande tipicità. Ottimo in abbinamento con crostacei, pesce crudo (sushi) e pesce d'acqua dolce...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta manuale a fine settembre, torchiatura pneumatica, fermentazione in tini di acciaio termoregolati, maturato in botti di quercia. Imbottigliato nel mese di settembre. Dal colore giallo paglierino lucente; fruttato al naso, marcato dalla razza e dalla purezza del terroir. Al palato ha una struttura verticale, schietto, di una grande limpidezza. Ottimo l'equilibrio tra il corpo persistente e la grande tipicità. Ottimo in abbinamento con crostacei, pesce crudo (sushi) e pesce d'acqua dolce...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto: Nel rispetto delle regole della biodinamica. Commenti di degustazione : Al naso è fruttato, tipico del Riesling, aromi di fossili che ritroviamo anche al palato. Il corpo è ampio, nervoso, note minerali nel finale..

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Sylvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Domaine Gresser è situato a Andlau, a metà strada tra Strasburgo e Colmar, sulla strada dei vini d’Alsazia, ai piedi del monte Sainte Odile, su colline prestigiose per la qualità dei vini e per la loro importanza storica. La cultura della vigna è una regola di vita. I Gresser sono viticoltori dal XVI secolo, con vera passione per questo mestiere, che viene tramandato di generazione in generazione. L’attaccamento alle tradizioni è evidente nell’atteggiamento di Rémy Gresser, vero fanatico del rispetto dell’ambiente e sempre attento a proteggere i suoi vigneti, privilegiando i metodi biologici. In cantina i vini vengono affinati in botti, e si pone tutta l’attenzione per permettere all’uva di esprimere le proprie ricchezze organolettiche. I vini di Gresser hanno un gusto minerale che deriva dai terreni, caratteristica che si esprime al meglio nei Grand Cru. I Gresser son..

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Sylvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Domaine Gresser è situato a Andlau, a metà strada tra Strasburgo e Colmar, sulla strada dei vini d’Alsazia, ai piedi del monte Sainte Odile, su colline prestigiose per la qualità dei vini e per la loro importanza storica. La cultura della vigna è una regola di vita. I Gresser sono viticoltori dal XVI secolo, con vera passione per questo mestiere, che viene tramandato di generazione in generazione. L’attaccamento alle tradizioni è evidente nell’atteggiamento di Rémy Gresser, vero fanatico del rispetto dell’ambiente e sempre attento a proteggere i suoi vigneti, privilegiando i metodi biologici. In cantina i vini vengono affinati in botti, e si pone tutta l’attenzione per permettere all’uva di esprimere le proprie ricchezze organolettiche. I vini di Gresser hanno un gusto minerale che deriva dai terreni, caratteristica che si esprime al meglio nei Grand Cru. I Gresser son..

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Pinot Gris CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturità fisiologica. Raccolta manuale nel mese di ottobre. Vinificazione: pressatura pneumatica, fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox termoregolati. Maturazione in botti di rovere. Presenta note di sottobosco, al palato è un vino delicato e minerale. Un vino generoso, accompagna alla perfezioni le carni bianche..

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturità fisiologica. Vendemmia manuale nel mese di settembre; pressatura pneumatica, fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione in botti di rovere. Caratteristiche organolettiche: naso floreale di grande finezza. In bocca, ha una buona struttura, minerale e dal finale persistente. Ottimo con piatti a base di pesce...

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE: France - Alsazia UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Coltura del vigneto nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturità fisiologica. Vendemmia manuale nel mese di novembre; pressatura pneumatica, fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox termoregolati. Maturazione in botti di rovere. Caratteristiche organolettiche: floreale al naso. Al palato è un fino delicato, elegante e con buona mineralità. Da provare con l'anatra e formaggi erborinati...