Grappa Maschio Acquavite Uva Sagrantino di Montefalco
- 128.70€
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Prezzo: 128.70€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: BONAVENTURA MASCHIO
Codice Prodotto: Grappa Maschio Acquavite Uva Sagrantino di Montefalco
NAZIONE: Italia
PRODUTTORE: Bonaventura Maschio
CONTENUTO: 0,7 l
GRADAZIONE: 38
DESCRIZIONE: Sagrantino di Montefalco – Vigne Arnaldo Caprai – Montefalco Questo originale distillato nasce dalle uve Sagrantino di Montefalco, vitigno autoctono di spiccato carattere e di produzioni limitate. Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a soffice pigiatura e fatte fermentare in purezza. Segue la distillazione in esclusivi alambicchi di rame a boule, operanti sottovuoto a bassa temperatura. Il distillato ottenuto viene quindi fatto maturare in piccole botti, precedentemente usate da vino Sagrantino di Montefalco, che gli conferiscono rotondità, senza tuttavia privarlo della freschezza tipica del frutto d’origine. Ogni fase di lavorazione è studiata per salvaguardare al meglio gli aromi primari di uve particolarmente pregiate.
PRODUTTORE: Bonaventura Maschio
CONTENUTO: 0,7 l
GRADAZIONE: 38
DESCRIZIONE: Sagrantino di Montefalco – Vigne Arnaldo Caprai – Montefalco Questo originale distillato nasce dalle uve Sagrantino di Montefalco, vitigno autoctono di spiccato carattere e di produzioni limitate. Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a soffice pigiatura e fatte fermentare in purezza. Segue la distillazione in esclusivi alambicchi di rame a boule, operanti sottovuoto a bassa temperatura. Il distillato ottenuto viene quindi fatto maturare in piccole botti, precedentemente usate da vino Sagrantino di Montefalco, che gli conferiscono rotondità, senza tuttavia privarlo della freschezza tipica del frutto d’origine. Ogni fase di lavorazione è studiata per salvaguardare al meglio gli aromi primari di uve particolarmente pregiate.
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