Barbaresco Riserva docg 2019 - Rabaja Magnum in cassa di legno

DESCRIZIONE: Le uve di questo Nebbiolo in purezza sono provenienti dal Cru Rabaja`, nel comune di Barbaresco. La maturazione avviene per 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Dal colore rosso granato, intenso e profondo; profumo avvolge l`olfatto con sentori floreali (rosa canina e viola) e note burrose che lasciano poi spazio alla frutta (lampone, ciliegia, amarena). In bocca è caldo e avvolgente con tannini morbidi e grassi elegante e sontuoso, soprattutto nell`aroma, in cui richiama sentori già riscontrabili all`olfatto.

ABBINAMENTI: Si accompagna bene con grandi arrosti e minestre molto saporite

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C