Gin

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Gin Primo GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Primo Africa è un gin caldo,speziato che ruggisce e brucia come il sole di questa terra. Alla base del nostro amato e inconfondibile Ginepro abbiamo aggiunto per infusione e poi distillazione altre 8 botaniche tutte esaltate dalle perle di sale della Namibia. Alla vista: giallo canarino con riflessi oro che ricordano il the’ nel deserto africano. Al gusto: speziato con una bella ouverture balsamica che vira veloce su note di vaniglia e ylang-ylang , attraversato da ricordi di fave di cacao per chiudere su punte piccanti e amarognole di curcuma, pepe nero e mango...

NAZIONE: Argentina GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l Principe de los Apostoles nome che deriva dalla storia argentina, i primi gesuiti che evangelizzarono questa nazione scoprirono dagli Indios la virtú medica della Jerba Mate ed a Mision en Apostoles ne piantarono la prima coltura, con criteri europei. Tato Giovannoni uno dei piú celebri barman dell’America Latina introduce il suo primo elixir inspirato alle botaniche più caratteristiche del suo paese. Caratterizzato da un profilo tropicale e indigeno, è un gin che si distingue per la sua genuinità e che incorpora botanici argentini come Yerba mate, pompelmo rosa, menta piperita ed eucalipto..

NAZIONE: Spagna GRADAZIONE: 37,5 CONTENUTO: 0,7 l..

NAZIONE: Spagna GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l..

NAZIONE: Spagna GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 1 l..

NAZIONE: Spagna GRADAZIONE: 37,5 CONTENUTO: 0,7 l..

NAZIONE: Spagna GRADAZIONE: 37,5 CONTENUTO: 1 l..

NAZIONE: Svezia PRODUTTORE: Purity GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE:..

NAZIONE: Svezia PRODUTTORE: Purity GRADAZIONE: 57,1 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE:..

NAZIONE: Svezia PRODUTTORE: Purity GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE:..

NAZIONE: Italia GRADAZIONE: 56,3 CONTENUTO: 0,7 l Puro blend ottenuto dall’infusione e distillazione essenziale di bacche di ginepro in presenza di coriandolo e di una misurata selezione di agrumi. Profumo: complesso, con un carattere officinale fresco e agrumato. Gusto: ricchissimo, sorprendentemente morbido pur con imponente struttura; molto lungo, ma non invadente; richiama il sorso successivo...

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l In Inghilterra, le Tenute Ramsbury rappresentano un esempio di applicazione dei principi di eco-sostenibilità e km Zero. Per questo motivo Ramsbury si può chiamare “Single Estate”: tutto avviene nella nostra Proprietà, tra Londra e Cardif, che si estende per 19.600 ettari di terreno con forte presenza di gesso, materiale che conserva l'umidità meglio di altri. I campi coltivati sono intervallati da piccoli boschi. Il limpido e incontaminato fiume Kennet dona l’acqua che viene usata in distilleria e per la crescita di piante e l’allevamento di animali da fattoria. A Ramsbury il processo produttivo è circolare, nel senso che tutto viene riutilizzato senza sprecare nulla. Ad esempio, le acque utilizzate per la produzione vengono bonificate attraverso una serie di canneti naturali prima di essere rimesse nell’ecosistema. Per realizzare la base alcolica ad esempio, il grano utilizzato è della pregiata varietà Horatio che cresce sulle lussureggianti colline ..

NAZIONE: Spagna GRADAZIONE: 42,3 CONTENUTO: 0,7 l Al naso Gin Raw è intenso e aromatico, con note agrumate e floreali molto fresche bilanciate con il ginepro. Al palato si presenta corposo ed è caratterizzato da note floreali e speziate con una sottile sfumatura di fumo. Freschezza e calore coesistono con uno sfondo balsamico, caratteristico del ginepro. Il finale è lungo e piacevole. Il distillato di ginepro fatto in un classico alambicco viene combinato con altri sei distillati, uno per ognuna delle altre botaniche, fatti con una Rotaval gastronomica. Il tutto viene portato a gradazione e poi viene lasciato riposare...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l That Boutique-y Gin Company è una compagnia che si occupa di imbottigliare gin aromatizzato utilizzando prodotti provenienti da distillerie di ogni angolo del pianeta con rilascio che fanno sempre parlare di se per originalità , ricerca, unicità, con stili di produzione unici, a volte inusuali ma sempre molto divertenti. La pianta perenne del rabarbaro sta godendo di una grande popolarità nel mondo culinario. Il triangolo del rabarbaro è una area dell’Inghilterra tra Bradford, Leeds and Wakefield, famosa per la sua produzione la cui qualità le ha permesso di ottenere la denominazione DOP. Ed è proprio questo rinomato rabarbaro che viene usato per questa release.Profumo intenso e frizzante del rabarbaro con profilo di pasta frolla al limone. Al palato una complessità fresca e terrosa con un pizzico di spezie che concludono su quella secca del ginepro. Nel finale un persistente dolce di crumble al rabarbaro a concludere quest..

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Spiriti Liberi GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Rive ha un gusto caldo, ricco e avvolgente, dato dal sapiente mix di bacche di ginepro e botaniche italiane. Coltivate con metodo biologico, scelte e raccolte a mano una ad una ed essiccate lentamente, rispettando i tempi che la natura richiede. È un gin equilibrato e morbido, caratterizzato dalla presenza di una nota affumicata di caldarroste sul finale...