Gin Rhubarb Triangle

That Boutique-y Gin Company è una compagnia che si occupa di imbottigliare gin aromatizzato utilizzando prodotti provenienti da distillerie di ogni angolo del pianeta con rilascio che fanno sempre parlare di se per originalità , ricerca, unicità, con stili di produzione unici, a volte inusuali ma sempre molto divertenti.

 La pianta perenne del rabarbaro sta godendo di una grande popolarità nel mondo culinario. Il triangolo del rabarbaro è una area dell’Inghilterra tra Bradford, Leeds and Wakefield, famosa per la sua produzione la cui qualità le ha permesso di ottenere la denominazione DOP. Ed è proprio questo rinomato rabarbaro che viene usato per questa release.

Profumo intenso e frizzante del rabarbaro con profilo di pasta frolla al limone. Al palato una complessità fresca e terrosa con un pizzico di spezie che concludono su quella secca del ginepro. Nel finale un persistente dolce di crumble al rabarbaro a concludere questo incredibile prodotto.