6 Verdiana doc 2016

DESCRIZIONE: Vendemmia: metà settembre. Vinificazione: pressatura diretta e vinificazione per il 50% in barrique nuove, per il restante 50% in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento: in barrique per 9 mesi. Aspetto: bianco. Colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Olfatto: al naso regala delicate sensazioni di vaniglia, zagara ed agrumi. Palato: al palato mostra evidente struttura, con buon impatto alcolico rinfrescato dalla briosa acidità che sostiene il gusto in un finale piacevolmente ammandorlato. Abbinamenti: antipasti, carni bianche e pesce.