Kalecik Karasi 2018
- 36.85€
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Prezzo: 36.85€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: GELVERI - UDO HIRSCH
Codice Prodotto: Kalecik Karasi 2018
PRODUTTORE: Gelvery - Udo Hirsch
ZONA: Turchia
UVAGGIO: 100% Kalecik Karasi
CONTENUTO: 0,75 l
ZONA: Turchia
UVAGGIO: 100% Kalecik Karasi
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Dopo la pressatura delle uve il succo, le bucce e i raspi vengono travasati nelle Küps (anfore turche) dove inizia la fermentazione spontanea. Dopo 7 mesi le anfore vengono svinate e il vino affina nelle Küps per 9 ulteriori mesi
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