FRANZ GOJER

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Kerner d.o.c. PRODUTTORE: Franz Gojer UVAGGIO: 100% Kerner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Per questo vino ci sono due epoche di vendemmia per assolvere scopi differenti: una prima fase per garantire una certa acidità e freschezza ed una successiva per dare all’olfatto e al palato la corposità e la molteplicità nel profumo e nel sapore tipiche di questo vino...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Pinot Bianco d.o.c. PRODUTTORE: Franz Gojer UVAGGIO: 100% Pinot Bianco CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il vitigno bianco più importante e tipico dell’Alto Adige, favorito dai freddi venti della zona di Cornedo all’Isarco, dà vita ad un vino fine ed elegante. Grazie alla favorevole posizione geografica di Cornedo all’Isarco vedo nel Pinot Bianco un gran potenziale. Cerchiamo di tirar fuori questo potenziale lavorando bene il vigneto e prendendo le giuste decisioni durante la trasformazione del vino in cantina...

TIPO: Rosso REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Schiava d.o.c. PRODUTTORE: Franz Gojer UVAGGIO: 100% Schiava CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: 600 m s.l.m. indica l’altezza massima per il vitigno Schiava. Tuttavia, solo le vecchie viti che hanno una resa naturalmente bassa, che producono acini più piccoli e che sono esposte a sud, riescono a donarci dei grappoli con una piena maturazione, uve croccanti ed eleganti che si trasformano in vini entusiasmanti...