The Real McCoy 12 y.o. Distiller's Proof
- 70.00€
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Prezzo: 70.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: FOURSQUARE
Codice Prodotto: The Real McCoy 12 y.o. Distiller's Proof
NAZIONE: Barbados
GRADAZIONE: 46%
CONTENUTO: 0.70 l
DESCRIZIONE: The Real McCoy 12 Y.O. Distiller's Proof 46° è un single blended rum prodotto in edizione limitata dalla Foursquare Distillery di Barbados, a partire da melassa black strap di altissima qualità che fermenta dalle 48 alle 56 ore. La distillazione avviene in parte in colonna coffey continua e in parte utilizzando un pot still double retort in rame della Green Engineering. L'invecchiamento di almeno 12 anni avviene rigorosamente in clima tropicale ed è Richard Seale in persona a comporre il blend dei liquidi dopo il giusto tempo di maturazione in botti ex-bourbon. Tutte le espressioni denominate "Distiller's Proof" si distinguono per il grado di imbottigliamento a 46% alc vol senza aggiunta di edulcoranti o altri additivi.
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