TIPO:
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 1,50 l
DESCRIZIONE: Assemblaggio di diverse prove di vinificazione in diversi contenitori (anfora, cemento, acciaio...). Affinamento in cemento per 4 mesi. Il Lezèr di Foradori è un vino rosso nato in un’annata infelice, figlio di diverse sperimentazioni in cantina, per un teroldego fresco, agile e scattante. La macerazione brevissima gli dona sprint e giocosità, senza perdere carattere e finezza...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La collina sovrastante Trento, con i suoi terreni argilloso - calcarei accoglie il
Manzoni Bianco e ne fa maturare le uve a fine settembre. È così che questo
incrocio, nato dall’unione del Riesling renano con il Pinot Bianco, riesce a far
esprimere il carattere delle vigne di Fontanasanta. La sua capacità di
evolvere nel tempo richiede pazienza; il Fontanasanta Manzoni Bianco è un
vino che saprà raccontarsi dopo almeno due o tre anni dalla vendemmia...
TIPO: Bianco
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: La collina sovrastante Trento, con i suoi terreni argilloso - calcarei accoglie il
Manzoni Bianco e ne fa maturare le uve a fine settembre. È così che questo
incrocio, nato dall’unione del Riesling renano con il Pinot Bianco, riesce a far
esprimere il carattere delle vigne di Fontanasanta. La sua capacità di
evolvere nel tempo richiede pazienza; il Fontanasanta Manzoni Bianco è un
vino che saprà raccontarsi dopo almeno due o tre anni dalla vendemmia...
TIPO: Rosso
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Il Campo Rotaliano è un’unità geografica ben delimitata, una sorta di
rientranza della Valle dell’Adige, incuneata fra le montagne. La sua storia
e la sua formazione sono legate al fiume Noce che trascinò con sé nei secoli
detriti calcarei, granitici e porfirici. All’interno di questa piccola pianura, a
seconda del quantitativo più o meno elevato del contenuto in scheletro dei
terreni, si differenziano delle micro zone alle quali i viticoltori hanno dato
nomi diversi. È dall’assemblaggio delle uve di alcune di queste micro zone
caratterizzate da terreni prevalentemente sabbiosi e con diversi requisiti
qualitativi che nasce il “Foradori”.
DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..
TIPO: Rosso
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano
spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre
il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio
ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di
particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di
tre vigneti del Campo Rotaliano.
DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..
TIPO: Rosso
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano
spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre
il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio
ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di
particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di
tre vigneti del Campo Rotaliano.
DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..
TIPO: Rosso
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: I risultati ottenuti durante anni di utilizzo dei preparati biodinamici e
l’equilibrio raggiunto dalla vigna hanno accentuato i caratteri delle singole
parcelle fino ad “esigere” una vinificazione separata di due vigneti.
È attraverso l’uso delle anfore (tinajas di Villarrobledo, Spagna), la loro
forma e la porosità dell’argilla, che tutte le fasi di trasformazione si svolgono
con purezza ed equilibrio. Il passaggio da uva a vino non subisce interferenze
e ci trasmette così il solo carattere della terra e della varietà. Morei significa
moro, scuro, in dialetto trentino e le uve che nascono da questa vigna ne sono
lo specchio. Le loro radici affondano nei ciottoli e nella sabbia della terra
portata dal fiume Noce e fanno nascere vini dalla trama fitta e minerale.
Il Teroldego Morei riprende così forma e rinasce amplificato e trasformato.
DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUIS..
TIPO: Rosso
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: I risultati ottenuti durante anni di utilizzo dei preparati biodinamici e
l’equilibrio raggiunto dalla vigna hanno accentuato i caratteri delle singole
parcelle fino ad “esigere” una vinificazione separata di due vigneti.
È attraverso l’uso delle anfore (tinajas di Villarrobledo, Spagna), la loro
forma e la porosità dell’argilla, che tutte le fasi di trasformazione si svolgono
con purezza ed equilibrio. Il passaggio da uva a vino non subisce interferenze
e ci trasmette così il solo carattere della terra e della varietà. Morei significa
moro, scuro, in dialetto trentino e le uve che nascono da questa vigna ne sono
lo specchio. Le loro radici affondano nei ciottoli e nella sabbia della terra
portata dal fiume Noce e fanno nascere vini dalla trama fitta e minerale.
Il Teroldego Morei riprende così forma e rinasce amplificato e trasformato.
DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUIST..
TIPO: Rosso
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: “Sgarzo” significa tralcio nel Campo Rotaliano, le viti che crescono nel
vigneto Sgarzon sono particolarmente vitali e beneficiano del clima più
fresco che caratterizza questo sito. Il carattere del Teroldego cambia, si
arricchisce di un’inusuale freschezza. Gli otto mesi passati in anfore (tinajas
di Villarrobledo, Spagna) a contatto con le bucce conservano ed amplificano
la diversità. Assieme al vigneto Morei, lo Sgarzon esprime con forza la
grande variabilità che questa varietà riesce ad esprimere...
TIPO: Rosso
REGIONE: Trentino
PRODUTTORE: Foradori
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: “Sgarzo” significa tralcio nel Campo Rotaliano, le viti che crescono nel
vigneto Sgarzon sono particolarmente vitali e beneficiano del clima più
fresco che caratterizza questo sito. Il carattere del Teroldego cambia, si
arricchisce di un’inusuale freschezza. Gli otto mesi passati in anfore (tinajas
di Villarrobledo, Spagna) a contatto con le bucce conservano ed amplificano
la diversità. Assieme al vigneto Morei, lo Sgarzon esprime con forza la
grande variabilità che questa varietà riesce ad esprimere...