Pinot Nero igt 1995

DESCRIZIONE: Fontodi si trova nel cuore del Chianti Classico più precisamente nella vallata che si apre a sud del paese di Panzano denominata “Conca d’oro“. Un "terroir" rinomato da secoli per la sua vocazione alla viticoltura di qualità dovuta alla combinazione unica di elevata altitudine, terreni galestrosi, grande luminosità e un microclima fantastico, caldo, asciutto e di ampia escursione termica. Tutti i vini di Fontodi sono prodotti con uve provenienti dai propri vigneti, raccolte a mano, selezionate con cura e vinificate in modo da esaltare i caratteri del vitigno e del territorio. Questo Pinot Nero matura per un anno in barriques di Troncais. Dal colore rosso rubino, ha un profumo finissimo con note di ribes, mora e lampone. Estremamente morbido con la sottolineatura di frutta che persiste a lungo

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C