Vin de France Sauvignon - Les Pichiaux

DESCRIZIONE: Pressatura dolce, defecamento statico per una notte, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti naturali, per metà in vasche di vetroresina e per metà in fusti di rovere usati e affinamento negli stessi sulle fecce fini per 9 mesi.

Vino bianco, secco, dal naso agrumoso ed esotico e dalla bocca nervosa e molto piacevole.

Ideale con frutti di mare, primi piatti con pesce, crostacei di media struttura. Minestre (creme e vellutate), sformati di verdura, piatti a base di uova.

DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO