Vin de France Sauvignon - Chez Charles

DESCRIZIONE: Pressatura dolce, defecamento statico per una notte, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti naturali in barriques di rovere usate e affinamento nelle stesse sulle fecce fini per 12 mesi.

Vino bianco, secco, aromatico dalla bocca marcata da una bellissima acidità.

Ideale con frutti di mare, crostacei di media struttura. Minestre (creme e vellutate), sformati di verdura, piatti a base di uova.

DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO