Sancerre Rouge

DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura totale, macerazione e fermentazione spontanea in contenitori inox che varia da 4 a 6 settimane secondo l'annata. Pressatura e affinamento in pieces usate per circa 1 anno. Vino rosso secco dal naso fruttato e terroso e dalla bocca concentrata, fruttata e di buona struttura. Un vino che ha eleganza, delicatezza e carattere. Ideale con piatti a base di carne rosse, arrosto e in salsa, selvaggina e formaggi.

DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO