Uis Neris Borc Dodon
- 34.10€
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Prezzo: 34.10€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: DENIS MONTANAR
Codice Prodotto: Uis Neris Borc Dodon 2015
ZONA: Italia - Friuli
UVAGGIO: 50% Merlot - 50% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, macerazione e fermentazione con lieviti naturali in tini aperti di legno per 24 giorni. Torchiatura manuale e quindi affinamento sulle fecce fini per 22 mesi in pièces e poi 6 mesi in bottiglia. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso, secco, fruttato, selvatico, vegetale e dalla bocca longilinea, sapida e profonda. Ideale con arrosti di carni, pollame nobile, cacciagione
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