Aloxe Corton 1er Cru Les Fournières 2022

DESCRIZIONE: Uve 100% raccolto a mano, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio, poi imbottigliamento. Di colore rosso rubino intenso; complesso, offre una grande intensità di frutti rossi (lampone, fragola e ciliegia) quando è giovane, poi frutti scuri (ribes nero, mora) dopo pochi anni. In bocca, quando inizia ad invecchiare, si possono trovare alcune note speziate come il pepe e la noce moscata. Ottimo con carni rosse, grigliate o in salsa, pollame arrosto o formaggi.