Schloss Marienlay Riesling Dry 2023

DESCRIZIONE: Lo Schloss Marienlay Riesling è il connubio di tutti gli attributi delle tre valli: la freschezza della Saar, la speziatura del Ruwer e la fruttuosità della Mosella. Prende il proprio nome dalla sede della cantina, il Castello di Marienlay. Questo vino è un Riesling secco che esprime il tipico carattere della Mosella. Al naso è fruttato, in particolare sentori di pera e frutti esotici. In bocca è fresco, dove la nota acida è presente pur rimanendo sullo sfondo. Ottimo con lo stufato di vitello alla zurighese. Da provare anche con insalata tiepida di verdure con burrata o con una zuppa di zucca.