Corpinnat Brut 2021 - La Cuvée Alliances
- 27.00€
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Prezzo: 27.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: GRAMONA
Codice Prodotto: Corpinnat Brut 2021 - La Cuvée Alliances
NAZIONE: Spagna
UVAGGIO: 63% Xarel.lo - 32% Macabeo - 5% Parellada
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: CORPINNAT è una denominazione che riunisce i migliori produttori di Metodo Classico del Penedès, nata dalla volontà di differenziarsi e di porsi ad un più elevato livello qualitativo rispetto al generico "Cava". La zona di produzione è limitata e gli alti standard sono perseguiti con vendemmie manuali, coltivazioni biologiche, vinificazioni nelle cantine dei produttori e affinamenti prolungati. Il nome deriva da "Cor" (cuore) e "Pinnat", nome storico del Penedès. Dal colore giallo pallido, di media intensità. Eleganti note floreali avvolte da note fruttate (pesca, albicocca e mela Golden su tutte) e buccia di limone. In chiusura si può percepire un timido sentore ammandorlato. Dal corpo medio, è coerente con quanto percepito al naso. Rinfrescante e persistente. Perfetto da abbinare agli antipasti, è un vino versatile che può accompagnare splendidamente anche il resto del pasto.
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