CORTE MOSCHINA

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Durella GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Questo vino è ottenuto da un’uva autoctona Veronese. Proviene da un vecchio vigneto di Santa Margherita, nel cuore della zona vulcanica sul fianco del monte Calvarina. Dopo la normale vinificazione, viene spumantizzato con metodo classico tradizionale, ottenendo un prodotto fine ed armonico che esprime tutte le caratteristiche dell’uva e del territorio...

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Merlo GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dopo una leggera surmaturazione l'uva viene pigiata; il mosto fermenta con le proprie bucce per circa 15-18 giorni e poi affina in legno di varie dimensioni per 24 mesi. Dal colore rosso rubino intenso; intenso e strutturato, fiori appassiti, viola e ricordi di bitter per una beva avvolgente col fine minerale e secco. Ideale con arrosto al forno, lasagne di verdure..

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Pinot Grigio GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia di questi piccoli grappoli di Pinot Grigio avviene durante la notte in modo meccanico. Grazie a questa tecnica si evitano le alte temperature di fine estate preservando le sostanze aromatiche dell’uva dalle ossidazioni...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschina UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Dopo un appassimento di circa 5 mesi in fruttaio, l’uva viene pigiata. Il mosto che si ottiene fermenta in acciaio e viene poi affinato in barriques per circa 24 mesi. Dalcolore giallo dorato; ha sentori di pesca ed arancia candita, fieno ed erbe da campo, camomilla e zenzero. Beva appagante e minerale con finale fruttato. Ideale con crostate di frutta e dolci alle creme..

TIPO: Rosè REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: Merlot - Syrah GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dopo una leggerissima macerazione con le bucce in pressa viene estratto il mosto fiore che fermenta in acciaio a temperatura controllata. Affina poi in acciaio per 5 mesi con battonage settimanali. Dal colore rosa pallido; ha sentori di lampone, ribes e note balsamiche come la menta e il sambuco compongono un vino deciso e minerale nel sorso. Ideale con tartare di trota e salmone, sashimi misto...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia di questi piccoli grappoli di Pinot Grigio avviene durante la notte in modo meccanico. Grazie a questa tecnica si evitano le alte temperature di fine estate preservando le sostanze aromatiche dell’uva dalle ossidazioni...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo vino è prodotto da vigneti storici situati attorno all’azienda. Le viti sono coltivate a Pergola Veronese secondo le più moderne tecniche di allevamento. Dopo la raccolta avviene la vinificazione a basse temperature, ottenendo un vino delicato che esprime tutta la sua mineralità, tipica del territorio di produzione...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto nei vigneti storici dell’azienda, questo vino è uno dei Crù del Soave. Il nome “I Trarai” deriva dalla coltivazione delle vigne su piccole terrazze che modellano i pendii delle nostre colline. Nato nel 2004 dall’intuizione di Silvano unita agli studi enologici di Alessandro. Ha sempre ottenuto riconoscimenti ed è indicato come il nostro vino di punta...

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: Corvina - Corvinone - Rondinella - Cabernet GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino rosso Veronese, nasce da uve autoctone coltivate a pergola. Questo Valpolicella è vinificato in modo tradizionale per preservare ed esaltare a pieno le caratteristiche dei vitigni che lo compongono...

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: Corvina - Corvinone - Rondinella - Cabernet GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il “Ripasso” è un vino della tradizione Veronese. Nasce da una seconda fermentazione alcolica del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone. Il risultato è un vino corposo e intrigante, che esalta la sua complessità dopo un breve periodo di invecchiamento...