CORTE MOSCHINA

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Pinot Grigio GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia di questi piccoli grappoli di Pinot Grigio avviene durante la notte in modo meccanico. Grazie a questa tecnica si evitano le alte temperature di fine estate preservando le sostanze aromatiche dell’uva dalle ossidazioni...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschina UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Dopo un appassimento di circa 5 mesi in fruttaio, l’uva viene pigiata. Il mosto che si ottiene fermenta in acciaio e viene poi affinato in barriques per circa 24 mesi. Dalcolore giallo dorato; ha sentori di pesca ed arancia candita, fieno ed erbe da campo, camomilla e zenzero. Beva appagante e minerale con finale fruttato. Ideale con crostate di frutta e dolci alle creme..

TIPO: Rosè REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: Merlot - Syrah GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dopo una leggerissima macerazione con le bucce in pressa viene estratto il mosto fiore che fermenta in acciaio a temperatura controllata. Affina poi in acciaio per 5 mesi con battonage settimanali. Dal colore rosa pallido; ha sentori di lampone, ribes e note balsamiche come la menta e il sambuco compongono un vino deciso e minerale nel sorso. Ideale con tartare di trota e salmone, sashimi misto...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia di questi piccoli grappoli di Pinot Grigio avviene durante la notte in modo meccanico. Grazie a questa tecnica si evitano le alte temperature di fine estate preservando le sostanze aromatiche dell’uva dalle ossidazioni...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo vino è prodotto da vigneti storici situati attorno all’azienda. Le viti sono coltivate a Pergola Veronese secondo le più moderne tecniche di allevamento. Dopo la raccolta avviene la vinificazione a basse temperature, ottenendo un vino delicato che esprime tutta la sua mineralità, tipica del territorio di produzione...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto nei vigneti storici dell’azienda, questo vino è uno dei Crù del Soave. Il nome “I Trarai” deriva dalla coltivazione delle vigne su piccole terrazze che modellano i pendii delle nostre colline. Nato nel 2004 dall’intuizione di Silvano unita agli studi enologici di Alessandro. Ha sempre ottenuto riconoscimenti ed è indicato come il nostro vino di punta...

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: Corvina - Corvinone - Rondinella - Cabernet GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino rosso Veronese, nasce da uve autoctone coltivate a pergola. Questo Valpolicella è vinificato in modo tradizionale per preservare ed esaltare a pieno le caratteristiche dei vitigni che lo compongono...

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: Corvina - Corvinone - Rondinella - Cabernet GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il “Ripasso” è un vino della tradizione Veronese. Nasce da una seconda fermentazione alcolica del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone. Il risultato è un vino corposo e intrigante, che esalta la sua complessità dopo un breve periodo di invecchiamento...