Contratto Millesimato Pas Dosé
- 32.00€
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Prezzo: 32.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CONTRATTO
Codice Prodotto: Contratto Millesimato Pas Dosé
PRODUTTORE: Contratto
UVAGGIO: 80% Pinot Nero - 20% Chardonnay
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il Contratto Millesimato Pas Dosé 2015 è uno spumante Metodo Classico ottenuto da pinot nero (80%) e chardonnay (20%). Il mosto fiore delle due varietà viene fermentato sepratamente in vasche di acciaio inox dove prosegue l'affinamento per circa 9 mesi. All'assemblaggio segue rifermentazione in bottiglia e affinamento sur lies per un minimo di 60 mesi. Alla sboccatura non segue alcun dosaggio. Uno spumante di struttura e grande freschezza dal perlage avvolgente e di ottima finezza.
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