Sangiovese di Predappio Riserva doc 2011
- 30.00€
Aggiungi alla lista dei desideri
Prezzo: 30.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CONDE'
Codice Prodotto: Sangiovese di Predappio Riserva doc 2011
REGIONE: Emilia Romagna
ZONA: Predappio
PRODUTTORE: Condè
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La fermentazione avviene in vasche inox a temperatura controllata effettuando numerosi rimontaggi e follature per la completa espressione del vino. Un’attenta e precisa parcellazione in vigna viene rispettata anche in cantina, dove il vino di ogni appezzamento completa la fermentazione malolattica e una parte di affinamento in legno in purezza, affinamento che si completa dopo l’assemblaggio. Il vino: Vino dal colore rubino profondo, patrimonio olfattivo ricco e austero, le argille dei nostri terreni si esprimono qui con tannini potenti e succulenti, straordinariamente maturi. Avvolgente il frutto sorretto da una vena acida e da una fresca mineralità. Vino longevo capace di grandi evoluzioni in bottiglia.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto.