Collalto Cabernet Piave Doc

DESCRIZIONE: La tradizione veneta legata alla storica varietà del Cabernet si ritrova appieno in questo vino. E già il colore ne è testimone: rosso rubino vinoso, pieno e lucente, assume sfumature tipicamente granate con il passare del tempo.Al naso si palesa il classico sentore erbaceo seguito da un fresco rimando di lampone e da una particolare nota di violetta. Il gusto, asciutto e pieno, evidenzia un piacevole equilibrio tra componente tannica e morbidezze con un retrogusto dal frutto rotondo e calibrato.In abbinamento è il classico vino da carne alla brace.Ottimo anche con i ragù di carne e con i formaggi di media stagionatura.Se ne consiglia il servizio alla temperatura di 14-16°C.