PRODUTTORE: Claus Preisinger
ZONA: Austria
UVAGGIO: 100% Blaufränkisch
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea in anfore di terracotta con il 50% delle uve a grappolo intero. Macerazione per 3 mesi, poi svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 18 mesi.
Vino rosso fruttato e speziato, di corpo, profondo, elegante e di grande finezza...
PRODUTTORE: Claus Preisinger
ZONA: Austria
UVAGGIO: 100% Grüner Veltliner
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Vinificazione semicarbonica: fermentazione spontanea a grappoli intero e macerazione sulle bucce per 4 mesi. Affinamento in anfore di terracotta e barrique di rovere usate.
Vino bianco macerato fruttato e minerale, profondo, elegante e sapido...
PRODUTTORE: Claus Preisinger
ZONA: Austria
UVAGGIO: 100% Grüner Veltliner
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Vinificazione semicarbonica: fermentazione spontanea a grappoli intero e macerazione sulle bucce per 4 mesi. Affinamento in anfore di terracotta e barrique di rovere usate.
Vino bianco macerato fruttato e minerale, profondo, elegante e sapido...
PRODUTTORE: Claus Preisinger
ZONA: Austria
UVAGGIO: 100% Pinot Bianco
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea in anfore di terracotta e macerazione sulle bucce per tre mesi. Affinamento negli stessi contenitori per 8 mesi.
Vino bianco macerato fruttato e minerale, di buon corpo, morbido, dal finale lungo, fine e sapido...