CHATEAU D'YQUEM

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un re..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 1,5 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un res..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un re..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un re..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un re..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 0,375 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un r..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un re..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 80% Sémillon - 20% Sauvignon Blanc ZONA: Francia CONTENUTO: 0,375 l GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: Château d'Yquem è un vino "Premier Cru Supérieur" prodotto a Sauternes, regione che si trova nella parte meridionale di Bordeaux. Nella Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, Château d'Yquem è stato l'unico Sauternes ad avere questa qualifica. Le uve vengono raccolte nello stesso modo a Chateau d'Yquem da secoli. Al momento della vendemmia, 140 persone divise in quattro gruppi partecipano alla raccolta. Setacciano l'intero vigneto alla ricerca delle uve botritizzate che hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Non appena vengono raccolte, le uve vengono poi trasportate rapidamente in cantina, dove vengono pressate più volte. Questo è essenziale per estrarre completamente le sostanze contenute nell'acino. La fermentazione alcolica avviene naturalmente e dura circa 3-4 settimane alla fine della quale il vino avrà un r..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 50% Semillon - 50% Sauvignon ZONA: Francia CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 14,5 DESCRIZIONE:Lo Chateau d'Yquem è la massima espressione di Sauternes dal 1855, e la straordinaria continuità del vino - non si conoscono millesimi d'Yquem minori - contribuisce a renderlo un campione perfetto, considerato il punto di riferimento per eccellenza nella categoria. Imprescindibile dalle lavorazioni pazienti e rigorose, come nessun altro vino al mondo, prevede una selezione manuale che non ha pari, non solo dei grappoli ma addirittura dei singoli acini, e questo è uno dei motivi per cui raggiunge cifre da capogiro ovunque. Nonostante tutto continua ad essere tra i preferiti dei collezionisti, battuto alle aste in annate storiche, confermando la sua posizione nel firmamento dei vini "mito", come il più faticoso, difficile da produrre e costoso al mondo. Colore giallo dorato luminoso e brillante, al naso avvolge e coinvolge con sentori di ginestra, gelso..

PRODUTTORE: Chateau d'Yquem UVAGGIO: 50% Semillon - 50% Sauvignon ZONA: Francia CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 14,5 DESCRIZIONE:Lo Chateau d'Yquem è la massima espressione di Sauternes dal 1855, e la straordinaria continuità del vino - non si conoscono millesimi d'Yquem minori - contribuisce a renderlo un campione perfetto, considerato il punto di riferimento per eccellenza nella categoria. Imprescindibile dalle lavorazioni pazienti e rigorose, come nessun altro vino al mondo, prevede una selezione manuale che non ha pari, non solo dei grappoli ma addirittura dei singoli acini, e questo è uno dei motivi per cui raggiunge cifre da capogiro ovunque. Nonostante tutto continua ad essere tra i preferiti dei collezionisti, battuto alle aste in annate storiche, confermando la sua posizione nel firmamento dei vini "mito", come il più faticoso, difficile da produrre e costoso al mondo. Colore giallo dorato luminoso e brillante, al naso avvolge e coinvolge con sentori di ginestra, gelso..