Cotes de Provence Les Mures
- 25.58€
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Prezzo: 25.58€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CHATEAU DE ROQUEFORT
Codice Prodotto: Cotes de Provence Les Mures
ZONA: Francia - Provenza
UVAGGIO: Grenache Noir - Syrah - Cinsault - Carignan - Cabernet Sauvignon
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Macerazioni lunghe (4/5 settimane) e fermentazione in tini aperti di cemento con lieviti naturali al 100% e controllo della temperatura. Affinamento sulle fecce fini in tini di cemento (20%) e per la restante parte in botti da 40 hl e demi-muids per 11 mesi. Vino rosso franco, dal naso fruttato (ciliegia nera e prugna), dalla bocca nervosa e allo stesso tempo setosa e dal finale freschissimo. Ideale con piatti a base di agnello, capretto e pollame nobile.
DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO
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