CAPRAI ARNALDO

TIPO: Rosso REGIONE: Umbria ZONA: Montefalco DENOMINAZIONE: Montefalco d.o.c. PRODUTTORE: Caprai UVAGGIO: 70% Sangiovese - 15% Sagrantino - 15% Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Montefalco Rosso è uno dei vini realizzati dalla cantina Caprai, realtà produttiva che, nell’arco di poco più quarant’anni, è riuscita a imporsi come punto di riferimento in Umbria e in tutta la penisola italiana. In principio, all’inizio degli anni ’70, fu Arnaldo Caprai, rinomato imprenditore tessile con il sogno di potere un giorno camminare tra i filari della propria vigna, a intravedere le potenzialità del terroir circostante al piccolo comune di Montefalco. Un territorio che oggi, a distanza di pochi decenni, sotto la guida attenta del figlio Marco e grazie a un costante lavoro fatto di ricerca, investimenti e sperimentazione, riesce a esprimere vini rossi davvero degni di nota, proprio come questo Montefalco Rosso. Il vino Rosso Montefalco nasce a partire da un’accurata selezione di Sa..

TIPO: Rosso REGIONE: Umbria ZONA: Montefalco DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso d.o.c.g. PRODUTTORE: Caprai UVAGGIO: 100% Sagrantino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia. Aroma: sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. Gusto: morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino. Abbinamenti: arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina. Servire a 18-20 °C...

TIPO: Rosso REGIONE: Umbria ZONA: Montefalco DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso d.o.c.g. PRODUTTORE: Caprai UVAGGIO: 100% Sagrantino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia. Aroma: sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. Gusto: morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino. Abbinamenti: arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina. Servire a 18-20 °C...