Terre Siciliane Pinot Nero 2017
- 25.30€
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Prezzo: 25.30€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CALABRETTA
Codice Prodotto: Terre Siciliane Pinot Nero 2017
ZONA: Italia - Sicilia
UVAGGIO: 100% Pinot Nero
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, macerazione e fermentazione spontanea per 5 giorni in contenitori di acciaio con frequenti rimontaggi e/o follature e affinamento in barriques usate, per un tempo che dipende dall'annata. Assemblaggio finale in grandi botti di rovere di Slavonia o acciaio. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso, dal naso fruttato e dalla bocca delicata con già il timbro dell'edificio vulcanico. Vino da tutto pasto.
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