BRASSERIE ARTISANALE DE RULLES
TIPO: Birra Ale NAZIONE: Belgio PRODUTTORE: Brasserie Artisanale de Rulles GRADAZIONE: 5,2 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Una bionda molto rinfrescante e particolarmente luppolata (infatti possiede un EBU di 45). Testa bianca, elegante e vaporosa. Sicuramente la più rinfrescante delle birre della casa belga. Estremamente complessa poiché composta da una straordinaria gamma di note fruttate che le donano tutta la sua freschezza. L’aroma è molto particolare, sono presenti chiare note erbacee, fruttate e si sente chiaramente la presenza di spezie. Al palato è di medio corpo, molto morbida e fresca, molto gasata. Amarezza non troppo persistente. Sul finale lascia la bocca soddisfatta, con la spezie presenti, in particolare con il pepe. Per questa rinfrescante birra sono stati utilizzati solo i migliori malti (Pilsner, Warrior e Amarillo) e i migliori luppoli, inoltre è stato utilizzato un lievito richiesto al Orval Brewery (un birrificio trappista del Belgio)...
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