Curtefranca Rosso doc
- 13.75€
REGIONE: ZONA:Franciacorta
PRODUTTORE: Bosio
UVAGGIO:100% Chardonnay
GRADAZIONE:12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Le uve sono sottoposte a una pressatura soffice e successiva fermentazione alcolica in vasche in acciaio inox a temperatura controllata; affinamento in vasca per circa 8 mesi e successivo imbottigliamento. Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli, presenta un olfatto franco, intenso, persistente, con aromi fini ed eleganti al sentore di pesca, agrumi e fiori bianchi. Mediamente strutturato, con una buona vena acidica, presenta buona persistenza e sapidità.
ABBINAMENTO: Ottimo con primi piatti, carni bianche e pesce
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 12°C
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