TIPO: Rosso
REGIONE: Veneto
ZONA: Treviso
PRODUTTORE: Borga
UVAGGIO: 100% Malbech
GRADAZIONE: 12
CONTENUTO: 0,75 l
REGIONE: Veneto
ZONA: Treviso
PRODUTTORE: Borga
UVAGGIO: 100% Malbech
GRADAZIONE: 12
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Macerazione a contatto con le bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata 25°-28° C. È un vino dal colore rosso rubino carico, all’ olfatto ricorda il lampone, mentre al palato si apprezza il sapore erbaceo, nonchè tipico del sottobosco. Si sposa perfettamente con salumi, carni bianche di cortile e maiale.
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