Roda Reserva 2011 Magnum

DESCRIZIONE: Alla fine degli anni ’80, Mario Rotland e Carmen Daurella hanno fondato nella cittadina di Haro, nell’alta Rioja, la cantina BODEGAS RODA. Il nome della cantina deriva dalle loro iniziali ed il logo, il fiore del cardo, ne riassume lo spirito in quanto elegante ma anche forte ed in stretto legame con il territorio. Consapevoli della preesistenza in tale regione di numerose ed antiche cantine, Mario e Carmen hanno compiuto ogni sforzo nello sviluppo di un progetto appassionante volto alla creazione di una realtà completamente nuova per il mondo del vino. La proprietà comprende circa 75 ettari di vigneti, impiantati ex novo e divenuti in breve tempo punto di riferimento per il patrimonio clonale del Tempranillo in quanto le piante selezionate sono il frutto di un’accurata e meticolosa ricerca svolta da Agustin Santolaya, ex professore dell’Università di La Rioja, attualmente enologo ed agronomo di RODA. La relativa giovinezza delle viti impiantate e la volontà di utilizzare, per i loro vini RODA e RODA I, uva da vigneti di età non inferiore ai 30-35 anni, hanno obbligato sinora Mario e Carmen ad acquistare una certa quantità di uva presso altri viticoltori con i quali hanno in corso contratti a lungo termine. Sin dalla sua creazione, RODA si è ispirata ai principi della viticoltura sostenibile, evitando quindi diserbanti e pesticidi. BODEGAS RODA produce vini soltanto dalle varietà autoctone Tempranillo, Garnacha e Graciano: le percentuali utilizzate possono variare di anno in anno.