BIONDI SANTI

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Scansano PRODUTTORE: Biondi Santi UVAGGIO: Sangiovese - Merlot - Cabernet Sauvignon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Affina per 24 mesi in barrique di legni francesi. Dal colore rubino intenso con riflessi granata, ha profumi eleganti e complessi con note speziate e di vaniglia. Al palato si presenta asciutto, con attacco morbido ma possente, carnoso e ricco di setosità. A lungo persistente al palato. Può invecchiare anche dai 40 ai 50 anni. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Scansano PRODUTTORE: Biondi Santi UVAGGIO: 100% Sangiovese Grosso CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve ben mature vengono raccolte a mano e vinificate in rosso con macerazione delle bucce. Affina 14 mesi in barrique di legni francesi non tostati. Dal colore rubino brillante tendente al violetto; profumo fresco, fruttato, intenso con sentori di mammola. Sapore morbido, vellutato ed elegante, estremamente lungo, ma "pronto". Può essere consumato anche tra i 15 e 20 anni COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..