Sagrantino di Montefalco docg 2015 0,375 l

DESCRIZIONE: Questo vino viene lasciato maturare prima in carati da 500 litri di rovere a leggera tostatura per 6 mesi e poi in botti di rovere da 25 hl per 12 mesi. Successivamente viene lasciato riposare in vasche in cemento per 3 mesi e poi messo in bottiglia per almeno 12 mesi. Dal colore rosso rubino, brillante. Olfatto ricco e potente, etereo e complesso, caratterizzato da eleganti toni fruttati con note di mora e prugna e sottili sentori di legno dolce. Al palato è elegante e caldo con frutta rossa e tannini di buona finezza in chiusura. Vino che si esprime al meglio con un lungo invecchiamento

ABBINAMENTI: Accompagna grigliate ed arrosti, carni rosse brasate o stufate, cacciagione e formaggi a pasta dura stravecchi

COME SERVIRE: Servire ad una temperatura di 18 °C