6 Sauvignon igt 2018 - Improvviso Satori

DESCRIZIONE: Prodotto con uve a bacca bianca, Sauvignon dal francese sauvage (“selvaggio”), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest francese.

100% Sauvignon, fatto maturare 6 mesi in autoclave con un finale affinamento in barrique.

Vino dal colore giallo oro. Il profumo vinoso caratteristico ricorda la salvia e il peperone giallo. Sapore secco senza violenza e franco. Si realizza in una lunga e complessa persistenza.

Da abbinare a piatti di pesce, alla grande cucina a base di salse bianche o erbe aromatiche.