Whisky

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Ardnamurchan  GRADAZIONE: 55 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Assemblaggio di 18 botti ABS ex-Bourbon non torbate del 2016 e 13 botti ABS ex-Bourbon torbate del 2017, ciascuna botte rifinita a sua volta in barili di rum jamaicano prima dell’assemblaggio finale. Aspetto: giallo foglia di betulla autunnale. Al naso spiccano note dolci, perfettamente bilanciate con i sentori di fuoco di campo, iodio e accenni salmastri, granita al limone, albicocca stramatura, vaniglia e banana essiccata. Al palato è elegante, con ricordi di frutta tropicale e finale medio-lungo..

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Ardnamurchan  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Whisky non torbato di 8, anni ha iniziato la sua vita in botti ex-Bourbon per cinqueanni e mezzo, prima di rifinirsi in barrique ex-Sauternes per altri 30 mesi. Naso: confettura di albicocche, scaglie di mandorle, marzapane, pan brioche, frutta secca. Al palato: pane ai semi, salsa al pepe verde, albicocca, miele di erica, frutta candita. Finale asciutto e meravigliosamente equilibrato...

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Ardnamurchan  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Blend di single malt torbato e non torbato, affinato in barili di Sherry Oloroso e Sherry Pedro Ximénez. Colore naturale, non filtrato a freddo. Il colore intenso indica la tipologia di affinamento. Lo Sherry incide molto nel distillato, donando aromi di frutta secca, frutta passita, spezie. Al palato le note di caramello salato si fondono con quelle di torba vegetale, con note eleganti di piccoli frutti rossi. Finale lungo, moderatamente secco...

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Ardnamurchan  GRADAZIONE: 58,1 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Ardnamurchan Single Malt a gradazione piena ottenuto distillando malti 94% torbati e solo 6% non torbati, questo single malt a grado pieno proviene dall'affinamento per 88% da botti ex-bourbon e per 12% da botti ex-sherry. Come di consueto, il whisky non viene filtrato a freddo e non viene aggiunto caramello. Al naso si offre con sentori fruttati, formaggio affumicato al quale si alternano note salmastre, di guscio d'ostrica e note balsamiche di eucalipto. Al palato tornano le note affumicate della generosa torbatura, scatola da sigari, caramello salato. Feelmouth lungo e generoso che chiude con piacevoli sentori di fieno...

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Ardnamurchan  GRADAZIONE: 48 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: The Midgie ed è un whiskey in edizione limitata che profuma di Highlands scozzesi. Un distillato unico, con il carattere selvaggio tipico della distilleria: note affumicate e salmastre si intrecciano con miele e frutta matura, per un sorso intenso e sorprendente. Maturazione: 50% ex bourbon, 48% porto ruby e 2% ex sherry. In edizione molto limitata!!!..

TIPO: Single Malt NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Armorik  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Miscela di barili ex bourbon, mette in evidenza la qualità dell’invecchiamento sulla costa Bretone. Imbottigliato a 46% senza filtrazione a freddo e senza coloranti...

TIPO: Single Malt NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Armorik  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Simbolo dei valori della distilleria Armorik Double Maturation mette in evidenza sia la qualità del proprio operato sia il “terroir” Bretone. Di fatto un partenariato con l’ultimo bottaio Bretone, vengono utilizzate per la prima maturazione botti di quercia dalle foreste Bretoni. Dopo qualche anno il whisky viene travasato in botti ex Sherry Oloroso...

TIPO: Single Malt NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Armorik  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Armorik Sherry Cask unisce le influenze Bretoni e Andaluse, dato che è invecchiato esclusivamente in botti che in passato contenevano sherry. Questi barili sono ottenuti dalla migliore bodega tradizionale di Jerez, con cui Armorik collabora da molti anni. Non colorato e non filtrato a freddo, è imbottigliato a 46%...

TIPO: Single Malt NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Armorik  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Armorik lancia Triagoz, un’edizione limitata a sole 2.000 bottiglie. Il nome è un tributo al selvaggio arcipelago Triagoz, di fronte alla Costa di Granito Rosa, uno degli angoli più suggestivi della Bretagna. Questo è il primo imbottigliamento leggermente torbato: al consueto carattere ricco e fruttato di Armorik si aggiunge una lieve nota di fumo...

TIPO: Single Malt NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Armorik  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Yeun Elez è un whisky bretone torbato, distillato partendo da malto scozzese torbato 50ppm. È stato distillato e invecchiato in modo tale da far emergere la sua torba delicata, elegante e fruttata. Si tratta di una variazione torbata del single malt di riferimento, Armorik: il nome Yeun Elez deriva da un'antica torbiera situata nel cuore del Parco Naturale dell'Armorique e culla di molte leggende bretoni (come quella di Tadic Coz rappresentata sulla confezione)...

PRODUTTORE: Maisoan du Whisky GRADAZIONE: 48 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Da sempre, i collettivi di artisti hanno rappresentato dei luoghi di scambio culturale, ispirazione e creatività. Allo stesso modo, ognuno dei Single malts selezionato per questa nuova gamma Artist Collective, disegna la ricchezza della sua tavolozza olfattiva e gustativa grazie all’unione di diverse botti. Dedicata alla diversità, in questa selezione sono rappresentate ogni regione e ogni stile dei Single Malts scozzesi, sia torbati che non. Nella gamma si trovano anche 43%, 48%, 57.1%(100 proof) ed imbottigliamenti a cask strenght...

TIPO: Whisky NAZIONE: Highland, Sozia PRODUTTORE: Andrew Symington GRADAZIONE: 50,4 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: La Signatory Vintage è stata fondata da Andrew Symington nel 1988 con l’acquisto di un Cask venduto poi in Giappone. In seguito ha sviluppato il suo business sia sul mercato inglese che nel resto del mondo diventando il leader dei selezionatori dei grandi Single Malts. Dal primo anno di attività è distribuito in Italia dalla nostra società. Nel 2002 e nel 2003 ha ricevuto il prestigioso premio di “Best indipendent Bottler” da The Whisky Magazine. La gamma di selezioni è cresciuta nel tempo e Andrew si è specializzato nell’imbottigliamento di Single Cask a 43%, 46% o Cask Strength. Le recenti aste di suoi prodotti hanno rilevato un significativo apprezzamento del valore che riflette un costante aumento dell’interesse nei rari Single Malts...

TIPO: Whisky NAZIONE: Highland, Sozia PRODUTTORE: Andrew Symington GRADAZIONE: 58,3 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: La Signatory Vintage è stata fondata da Andrew Symington nel 1988 con l’acquisto di un Cask venduto poi in Giappone. In seguito ha sviluppato il suo business sia sul mercato inglese che nel resto del mondo diventando il leader dei selezionatori dei grandi Single Malts. Dal primo anno di attività è distribuito in Italia dalla nostra società. Nel 2002 e nel 2003 ha ricevuto il prestigioso premio di “Best indipendent Bottler” da The Whisky Magazine. La gamma di selezioni è cresciuta nel tempo e Andrew si è specializzato nell’imbottigliamento di Single Cask a 43%, 46% o Cask Strength. Le recenti aste di suoi prodotti hanno rilevato un significativo apprezzamento del valore che riflette un costante aumento dell’interesse nei rari Single Malts...

TIPO: Whisky NAZIONE: Highland, Sozia PRODUTTORE: Ballechin  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Ballechin 10 YO è un single malt di Edradour fortemente torbato, prodotto da un assemblaggio di alcuni single malt invecchiati in botti miste, ex bourbon e sherry. L'oleosità e il corpo di frutta e frutta secca viene avvolto dalla forza di una generosa quantità di torba...

TIPO: Whisky NAZIONE: Highland, Sozia PRODUTTORE: Ballechin  GRADAZIONE: 59 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Questo Single Malt è stato distillato nell’agosto del 2011 e invecchiato per 10 anni in una botte ex-bourbon. Imbottigliato a gradazione di botte nel marzo del 2022...