NAZIONE: Irlanda
GRADAZIONE: 43
CONTENUTO: 0,70 lCork è conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la città in cui è nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers è stata fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d’altura ed è oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi. La West Cork Distillers è la distilleria più meridionale sita nell’Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork è famosa e che risulta ideale per l’affinamento dell’Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a metà al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualità degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto s..
NAZIONE: Irlanda
GRADAZIONE: 46
CONTENUTO: 0,70 lCork è conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la città in cui è nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers è stata fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d’altura ed è oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi. La West Cork Distillers è la distilleria più meridionale sita nell’Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork è famosa e che risulta ideale per l’affinamento dell’Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a metà al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualità degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto s..
NAZIONE: Irlanda
GRADAZIONE: 46
CONTENUTO: 0,70 lCork è conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la città in cui è nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers è stata fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d’altura ed è oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi. La West Cork Distillers è la distilleria più meridionale sita nell’Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork è famosa e che risulta ideale per l’affinamento dell’Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a metà al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualità degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto s..
NAZIONE: Stati Uniti
PRODUTTORE: Westward
GRADAZIONE: 45
CONTENUTO: 0,7 l
DESCRIZIONE: Grazie alla filosofia del “minimal distilling”, la distilleria Westward, fondata nel 2004 a Portland, in Oregon, si è stabilita come la punta di diamante dei single malt prodotti negli USA. Westward è il single malt americano più premiato al mondo e arriva dall’America del Nord Ovest, infatti il nome Westward vuol dire letteralmente “verso ovest”.In aggiunta alla sua lunghissima storia e alle sue tradizioni ancestrali, il whisky americano si distingue dagli altri per la sua grande caratterizzazione e per il senso d’innovazione. Al di là dei suoi brand iconici, il Paese è ben conosciuto per le sue distillerie artigianali come Westward, con sede a Portland, Oregon, da Thomas Mooney e Christian Krogstad. Questi due pionieri hanno pensato al loro single malt sedici anni fa, ispirati dalla cultura, dal clima e dagli ingredienti naturali dell’America del Nord Ovest. Solo dopo è arrivata l..
TIPO: Scotch Whisky Single Malt
NAZIONE: Scozia
PRODUTTORE: A. D. Rattray
GRADAZIONE: 58,9
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Un singolo First Fill Bourbon Barrel distillato il 17 marzo 20016 e imbottigliato il 23 settembre 2021, a 5 anni di età, alla gradazione piena di 58,9% in 272 esemplari. È un blended malt “teaspooned”, in cui la base è di un single malt di una distilleria non dichiarata della città di Campbeltown.....