Liquori

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Pères Chartreux GRADAZIONE: 55 CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE: I monaci producono oggi come ieri la Chartreuse. Conservano gelosamente il loro segreto e sono gli unici a conoscere i dettagli della produzione. I liquori prodotti non contengono alcun additivo chimico; lo stesso colore proviene dalle piante che li compongono. Le 130 erbe presenti nella ricetta sono messe a macerare in un alcool di alta qualità, e dopo distillate. Dopo questo processo viene aggiunto un distillato di miele e sciroppo di zucchero per la Jaune. A questo punto inizia il lungo invecchiamento nei fusti di rovere, nelle bellissime cantine a Voiron. La Chartreuse, nel 2015, compirà 410 anni e nel 2014 la Vert ne ha compiuti 250 e per questa occasione è stata creata un’etichetta speciale venduta nel 2014 e oggi già da collezione. I farmacisti del XVI° secolo erano alla ricerca dell’elisir di lunga vita e la Chartreuse è da considerarsi il summa dell’esperienza farmaceutica di que..

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Pères Chartreux GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: I monaci producono oggi come ieri la Chartreuse. Conservano gelosamente il loro segreto e sono gli unici a conoscere i dettagli della produzione. I liquori prodotti non contengono alcun additivo chimico; lo stesso colore proviene dalle piante che li compongono. Le 130 erbe presenti nella ricetta sono messe a macerare in un alcool di alta qualità, e dopo distillate. Dopo questo processo viene aggiunto un distillato di miele e sciroppo di zucchero per la Jaune. A questo punto inizia il lungo invecchiamento nei fusti di rovere, nelle bellissime cantine a Voiron. La Chartreuse, nel 2015, compirà 410 anni e nel 2014 la Vert ne ha compiuti 250 e per questa occasione è stata creata un’etichetta speciale venduta nel 2014 e oggi già da collezione. I farmacisti del XVI° secolo erano alla ricerca dell’elisir di lunga vita e la Chartreuse è da considerarsi il summa dell’esperienza farmaceutica di que..

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Heering GRADAZIONE: 24 CONTENUTO: 1,0 l DESCRIZIONE: Heering è un produttore danese molto conosciuto per il Cherry Heering, un liquore di ciliege con base Brandy che è uno dei componenti fondamentali del cocktail IBA Singapore Sling e del Blood & Sand. Oltre al Cherry Heering il produttore danese ha recentemente rimesso in produzione la centenaria ricetta del Coffee Heering, liquore a base di caffè e rum. Tutti i prodotti Heering sono certificati Kosher. L'Originale Cherry Brandy Liqueur, prodotto immancabile in un Singapore Sling o per un Blood & Sand Cocktail...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Clementi GRADAZIONE: 33 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:Nel 1884 il Dott. Giuseppe Clementi esperto botanico, crea nella sua farmacia, tra i monti e i boschi toscani di Fivizzano (Lunigiana), la ricetta della ‘’China Clementi’’. E’ un elixir composto dall’armonioso incontro di 2 pregiate varietà di China Tropicale (Cinchona Calisaya e la rara Succirubra), arance amare e diverse erbe aromatiche ed officinali. Ancora oggi la China Clementi viene prodotta come allora, usando rigorosamente la ricetta originale del 1884, con lo stesso impegno e la stessa passione di allora...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Nardini CONTENUTO: 1 l GRADAZIONE: 34 DESCRIZIONE: ..

TIPO: Liquore REGIONE: Belgio PRODUTTORE: D'Achouffe GRADAZIONE: 20 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Liquore REGIONE: Belgio PRODUTTORE: D'Achouffe GRADAZIONE: 20 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: About Ten GRADAZIONE: 20 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Cinico è un liquore tutto Italiano che nasce da un'infusione di spezie ed aromi naturali in un distillato di grano. Sfrutta la presenza della cannella per connotarsi come tonico e digestivo o come eccellente base per le tue miscelazioni...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 16,5 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Contratto Americano Rosso è prodotto dalla miscelazione di vino da uve cortese, zucchero, alcol ed estratto di erbe, radici, semi e spezie ottenuto dal'infusione di 25 botaniche, di cui 14 segrete, in soluzione idroalcolica. La miscela, dopo la filtrazione a freddo, è fatta riposare per 40 giorni in vasche di acciaio inox...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Contratto Aperitif è un aperitivo ottenuto dall'infusione di 28 botaniche tra erbe, radici e semi in soluzione idroalcolica. Le botaniche sono frantumate e messe in infusione per 35 giorni a cui segue filtrazione a freddo. L'estratto viene poi miscelato ad acqua e zucchero fino al raggiungimento di 13,5 gradi alcolici e colorato con estratti naturali di carota e barbabietola rossa...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 22 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Contratto Bitter è un aperitivo ottenuto dall'infusione di 24 botaniche tra erbe, radici e semi in soluzione idroalcolica. Le botaniche sono frantumate e messe in infusione per 35 giorni a cui segue filtrazione a freddo. L'estratto viene poi miscelato ad acqua e zucchero, fino al raggiungimento di 20 gradi alcolici e colorato con estratti naturali di carota e barbabietola rossa...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Contratto Fernet è un liquore ottenuto dall'infusione di 33 botaniche, di cui 18 rimangono segrete, in soluzione idroalcolica. Erbe, radici, spezie e semi sono frantumati e posti in infusione per 35 giorni. Dopo una filtrazione a freddo, il Contratto Fernet è colorato con l'aggiunta di concentrato caramello. L'imbottigliamneto è effettuato dopo 40 giorni di maturazione in vasche di acciaio inox...

NAZIONE: Danimarca GRADAZIONE: 24,0 CONTENUTO: 0,50 l Questo esclusivo liquore al caffè è il risultato di una collaborazione tra un’azienda messicana di caffè e la Copenhagen Distillery. I chicchi di caffè vengono tostati con due metodi diversi per catturare sia il profilo acido del caffè che le sue sfumature leggermente amare. Successivamente viene lasciato in infusione in alcol neutro insieme a zucchero di canna, anice e scorze di limone. Dalla raccolta dei chicchi di caffè all’imbottigliamento, questo liquore è completamente artigianale per un perfetto equilibrio tra la profondità del caffè e la morbidezza di un liquore...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 17,0 CONTENUTO: 0,70 l Specializzato nella creazione di distillati artigianali, la distilleria Cotswolds non finisce mai di sorprendere. Torna in scena con un Cream Liqueur tra i più golosi dimostrando ancora una volta il suo unico savoir-faire. Elaborato a partire da new make whisky e crème fraiche, Costwolds Cream Liqueur rivela in bocca tutti i sapori del territorio inglese: note biscottate di orzo maltato, aromi di caramella mou e una dolcezza lattiginosa. Da consumarsi idealmente con ghiaccio o in un caffè...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Fondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...