Liquori

PRODUTTORE: About Ten GRADAZIONE: 20 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Cinico è un liquore tutto Italiano che nasce da un'infusione di spezie ed aromi naturali in un distillato di grano. Sfrutta la presenza della cannella per connotarsi come tonico e digestivo o come eccellente base per le tue miscelazioni...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 16,5 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Contratto Americano Rosso è prodotto dalla miscelazione di vino da uve cortese, zucchero, alcol ed estratto di erbe, radici, semi e spezie ottenuto dal'infusione di 25 botaniche, di cui 14 segrete, in soluzione idroalcolica. La miscela, dopo la filtrazione a freddo, è fatta riposare per 40 giorni in vasche di acciaio inox...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Contratto Aperitif è un aperitivo ottenuto dall'infusione di 28 botaniche tra erbe, radici e semi in soluzione idroalcolica. Le botaniche sono frantumate e messe in infusione per 35 giorni a cui segue filtrazione a freddo. L'estratto viene poi miscelato ad acqua e zucchero fino al raggiungimento di 13,5 gradi alcolici e colorato con estratti naturali di carota e barbabietola rossa...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 22 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Contratto Bitter è un aperitivo ottenuto dall'infusione di 24 botaniche tra erbe, radici e semi in soluzione idroalcolica. Le botaniche sono frantumate e messe in infusione per 35 giorni a cui segue filtrazione a freddo. L'estratto viene poi miscelato ad acqua e zucchero, fino al raggiungimento di 20 gradi alcolici e colorato con estratti naturali di carota e barbabietola rossa...

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Contratto GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Contratto Fernet è un liquore ottenuto dall'infusione di 33 botaniche, di cui 18 rimangono segrete, in soluzione idroalcolica. Erbe, radici, spezie e semi sono frantumati e posti in infusione per 35 giorni. Dopo una filtrazione a freddo, il Contratto Fernet è colorato con l'aggiunta di concentrato caramello. L'imbottigliamneto è effettuato dopo 40 giorni di maturazione in vasche di acciaio inox...

NAZIONE: Danimarca GRADAZIONE: 24,0 CONTENUTO: 0,50 l Questo esclusivo liquore al caffè è il risultato di una collaborazione tra un’azienda messicana di caffè e la Copenhagen Distillery. I chicchi di caffè vengono tostati con due metodi diversi per catturare sia il profilo acido del caffè che le sue sfumature leggermente amare. Successivamente viene lasciato in infusione in alcol neutro insieme a zucchero di canna, anice e scorze di limone. Dalla raccolta dei chicchi di caffè all’imbottigliamento, questo liquore è completamente artigianale per un perfetto equilibrio tra la profondità del caffè e la morbidezza di un liquore...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 17,0 CONTENUTO: 0,70 l Specializzato nella creazione di distillati artigianali, la distilleria Cotswolds non finisce mai di sorprendere. Torna in scena con un Cream Liqueur tra i più golosi dimostrando ancora una volta il suo unico savoir-faire. Elaborato a partire da new make whisky e crème fraiche, Costwolds Cream Liqueur rivela in bocca tutti i sapori del territorio inglese: note biscottate di orzo maltato, aromi di caramella mou e una dolcezza lattiginosa. Da consumarsi idealmente con ghiaccio o in un caffè...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Fondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE: 20 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: IFondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE: 20 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Fondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Zamora Group International GRADAZIONE: 17 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il Limoncello di Sorrento è uno dei prodotti tipici della cultura enogastronomica campana, consumato sin dagli inizi del Novecento dalle grandi famiglie sorrentine che lo producevano in casa utilizzando i migliori agrumi del limoneto di famiglia. Fondata nel 1991 dai fratelli Sergio e Stefano Massa, Villa Massa è stata la prima azienda a produrre e commercializzare in Italia e sui mercati internazionali la vecchia ricetta di famiglia, risalente al 1890. Oggi, pur essendo il limoncello prodotto con metodo artigianale N.1 al mondo, presente in 46 paesi e 5 continenti, Villa Massa continua a rimanere fedele alla tradizione del limoncello di Sorrento. Utilizzo del tradizionale Ovale di Sorrento I.G.P., tipica varietà di agrumi coltivata solo in queste zone, rimasta inalterata nel corso dei secoli grazie al suolo vulcanico ed al clima mediterraneo della costa sorrentino-amalfitana,..

PRODUTTORE: González Byass NAZIONE: Spagna UVAGGIO: 87% Palomino, 13% Pedro Ximenez GRADAZIONE: 15% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Ideale con formaggio e paté, grazie alla sua lieve dolcezza. Da servire tra gli 8° e i 10°...

PRODUTTORE: Curacao  GRADAZIONE: 31 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Per la preparazione del Curaçao Triple Sec Bue, le bucce essiccate vengono poste in un sacco di juta insieme a un bouquet di spezie, la cui composizione è segreta. Vengono quindi appese in un alambicco di rame riscaldato, che contiene 250 lt. di alcool puro Kosher al 96% - derivato dalla canna da zucchero -, per 3 giorni a 150 gradi. A processo ultimato, si ottengono 208 litri di distillato. Si aggiungono quindi 400 kg di zucchero di canna e acqua. Il prodotto viene filtrato per 3 giorni per produrre il liquore Curaçao trasparente. In questo caso, per donare il caratteristico colore blu, vengono aggiunti dei coloranti certificati...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Fondata nel 1836 Briottet è un’azienda a conduzione famigliare di Dijon, in Borgogna, specializzata nella produzione di liquori e creme di frutta di altissima qualità...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Pierre Ferrand GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE:..