L'Ooubliée Extra Brut

DESCRIZIONE: Fermentazione 50% in acciaio e 50% in rovere. Prodotto con l'intenzione di ottenere l'equilibrio perfetto tra la "firma" della barrique e la finezza intrinseca di uno Champagne di alto livello. Sentori di brioche, fiori bianchi, cumino, curry e pera. n bocca è morbido, fresco e presenta interessanti sfumature aromatiche con un buon equilibrio.