Grattamacco 2018 Magnum
- 150.00€
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Prezzo: 150.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: COLLE MASSARI
Codice Prodotto: Grattamacco 2018 Magnum
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE:Bolgheri Rosso d.o.c.
PRODUTTORE: Collemassari
UVAGGIO: 60% Cabernet Sauvignon - 20% Cabernet Franc - 10% Merlot - 10% Sangiovese
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO:1,5 l
DESCRIZIONE: La vinificazione inizia con la fermentazione alcolica in tinelli di legno tronco conici aperti e in tini di acciaio. La fermentazione malolattica prosegue in barrique, dove il vino affina per 10 mesi. Affinamento minimo di 6 mesi in bottiglia. L’impatto olfattivo si espande ampiamente con note fruttate e balsamiche in predominanza. Completano il quadro aromatico sentori peposi e minerali. L’ingresso in bocca è fresco e sapido, con un dolce e pieno equilibrio tannico; il finale è composto e sostenuto dalla sua complessità aromatica. Ottimo a tutto pasto, si abbina perfettamente con la cucina tipica toscana
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 16 - 18°C
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