Passionevino: Vendita Online ed all'ingrosso di vini e prodotti gastronomici
 

Brunello di Montalcino Riserva docg 2018 - 123 3 l

  • 279.00€

Aggiungi alla lista dei desideri

Confronta questo prodotto

Prezzo: 279.00€

Disponibilità: In Magazzino

Produttore: PATRIZIA CENCIONI

Codice Prodotto: Brunello di Montalcino Riserva docg 2018 - 123 3 l

Tags:  Brunello di Montalcino

TIPO: Rosso
REGIONE: Toscana
ZONA: Firenze
PRODUTTORE: Patrizia Cencioni
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 3 l

DESCRIZIONE: Selezione di uve Sangiovese provenienti dal vigneto individuato catastalmente dal numero 123, particella dell’unica vigna dal quale proviene e da dove prende anche il nome. Rosso Rubino intenso, affinato in legni piccoli. Un Brunello molto strutturato, morbido e potente, austero. Uvaggio: 100% Sangiovese detto a Montalcino Brunello. Vinificazione: intensi rimontaggi iniziali con temperatura controllata al massimo 33 °C., lunga macerazione sulle vinacce con svinatura a temperatura in fase calante; fermentazione malolattica subito dopo la svinatura. Affinamento in legno: 36 mesi in botti di rovere francese. A fine affinamento, immediato imbottigliamento. Colore: rubino intenso con riflessi granati, limpido. Profumo: avvolgente con aroma complesso e frutto intenso, ben amalgamato con i legni in cui e` maturato. Sapore: elegante e tipico, potente e grasso, morbido.

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto.

Scrivi una recensione

Per favore esegui il Login oppure Registrati per scrivere una recensione