FRASCA

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: pigiatura delicata, nessuna follatura, lunghe macerazioni. Affinamento in acciaio, lungo periodo di riposo in bottiglia. Longevità: al meglio nei 4 anni dalla vendemmia, evolve e sorprende negli anni successivi...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Freisa  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: 30% grappoli interi, macerazione delicata, nessuna follatura. Affinamento 4 mesi in botte grande di rovere. Longevità: al meglio nei 3-5 anni dalla vendemmia, ma continuerà a sorprenderci come il vero Freisa sa fare...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Grignolino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione con separazione dei vinaccioli, nessuna follatura. Affinamento in acciaio, periodo di riposo in bottiglia. Longevità: al meglio nei 3 anni dalla vendemmia, con un promettente futuro...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 85% Arneis - 15% Riesling Renano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura delicata. Da fine fermentazione fino a febbraio, periodici bâtonnage donano ricchezza e complessità al vino. Affinamento in acciaio e riposo in bottiglia. Longevità: di questo vino amiamo le espressioni giovanili, ma può avere evoluzioni interessanti fino ai 4-5 anni...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione: pigiatura delicata, nessuna follatura, lunghe macerazioni. Affinamento in acciaio, lungo periodo di riposo in bottiglia. Longevità: al meglio nei 4 anni dalla vendemmia, evolve e sorprende negli anni successivi...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Grignolino CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione con separazione dei vinaccioli, nessuna follatura. Affinamento in acciaio, periodo di riposo in bottiglia. Longevità: al meglio nei 3 anni dalla vendemmia, con un promettente futuro...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vigneto: comuni di Nizza Monferrato, Agliano Terme e Moasca; età media delle viti 30 anni. Vinificazione: pigiatura delicata con alcuni acini interi, lunghe macerazioni, nessuna follatura. Affinamento 6 mesi in botti grandi di rovere, poi un lungo periodo di riposo in bottiglia. Longevità: al meglio nei 5-7 anni dalla vendemmia, ma il tempo sarà sempre un buon amico...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vigneto: comuni di Nizza Monferrato, Agliano Terme e Moasca; età media delle viti 30 anni. Vinificazione: pigiatura delicata con alcuni acini interi, lunghe macerazioni, nessuna follatura. Affinamento 6 mesi in botti grandi di rovere, poi un lungo periodo di riposo in bottiglia. Longevità: al meglio nei 5-7 anni dalla vendemmia, ma il tempo sarà sempre un buon amico...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vigneto: comune di Agliano Terme, viti di oltre 90 anni. Vinificazione: pigiatura delicata, piccola percentuale di acini interi, nessuna follatura, macerazione di almeno un mese. Affinamento acciaio, 6 mesi in una botte grande di rovere usata, lungo periodo di riposo in bottiglia Longevità: al meglio nei 5/7 anni dalla vendemmia, continua ad ispirare successivamente come solo un grande vino è in grado di fare...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Riesling Renano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vigneto: nella Tenuta La Guaragna, a Nizza Monferrato, in una zona caratterizzata da un’insolita presenza di ciottoli di fiume e di sabbia, particolarmente adatta a questo vitigno. Vinificazione: pressatura delicata, e lenta fermentazione a temperatura controllata tra i 13°C ed i 16°C. Affinamento statico in acciaio e riposo in bottiglia. Longevità: mostra fin da giovane eleganza ed equilibrio; potrà riservare grandi sorprese negli 8/10 anni...

PRODUTTORE: Frasca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 100% Riesling Renano CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vigneto: nella Tenuta La Guaragna, a Nizza Monferrato, in una zona caratterizzata da un’insolita presenza di ciottoli di fiume e di sabbia, particolarmente adatta a questo vitigno. Vinificazione: pressatura delicata, e lenta fermentazione a temperatura controllata tra i 13°C ed i 16°C. Affinamento statico in acciaio e riposo in bottiglia. Longevità: mostra fin da giovane eleganza ed equilibrio; potrà riservare grandi sorprese negli 8/10 anni...