MAZZOLADA

PRODUTTORE: Mazzolada  ZONA: Italia - Veneto UVAGGIO: 100% Cabernet Franc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in rosso con lieviti selezionati. Macerazione a 25°-28° C per 8-10 giorni fino ad ottenere corpo e colore desiderati. Vino dal colore rosso rubino intenso e profumo vinoso intenso, con caratteristiche spiccatamente erbacee. È un vino di gran corpo, con una nota erbacea, comunque elegante...

PRODUTTORE: Mazzolada  ZONA: Italia - Veneto UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in rosso con lieviti selezionati. Macerazione a 25°-28° C per 10-14 giorni fino ad ottenere corpo e colore desiderati. Vino dal colore rosso rubino intenso, il profumo è leggermente erbaceo con sfumature di lampone. Il gusto è armonico, rotondo, estremamente fine...

PRODUTTORE: Mazzolada  ZONA: Italia - Veneto UVAGGIO: 100% Traminer  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in bianco, separando subito le bucce dal mosto con pressatura soffice. Fermentazione a 15-16° C. con lieviti selezionati, per una durata di 12-15-giorni. Di colore giallo paglierino intenso, talvolta con riflessi dorati, sprigiona note fragranti di rosa e frutti tropicali maturi. Gusto pieno, asciutto, gradevolmente aromatico...