RENEGADE

PRODUTTORE: Renegade  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Sulla costa Nord-Est di Grenada vicino alle montagne di St Andrew si nasconde la distilleria Dunfermline, oramai distrutta dall’uragano Ivan che colpi l’isola il 5 Settembre del 2004. Nella zona di Dunfermline, dai terreni argillosi, cresce una varietà di canna ricca in saccarosio chiamata Lacalome Red. Nello specifico questa Lacalome Red proviene da una parcella di terroir chiamata Mango Lane. La distillazione avviene in una colonna Forsyths...

PRODUTTORE: Renegade  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Sulla costa Nord-Est di Grenada vicino alle montagne di St Andrew si nasconde la distilleria Dunfermline, oramai distrutta dall’uragano Ivan che colpi l’isola il 5 Settembre del 2004. Nella zona di Dunfermline, dai terreni argillosi, cresce una varietà di canna ricca in saccarosio chiamata Lacalome Red. Nello specifico questa Lacalome Red proviene da una parcella di terroir chiamata Mango Lane. La distillazione avviene in un alambicco Pot Still di Forsyths...

PRODUTTORE: Renegade  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Situata sulla faccia meridionale di Grenada, New Bacolet è una conca esposta a sud sulla quale si alternano una grande siccità sulla parte superiore della collina e il terreno colluviale nella valle. La varietà di canna da zucchero Lacalome Red è una canna ad alta concentrazione zuccherina e si trova nella parcella di Terroir chiamata Upper Combe. La distillazione viene effettuata in alambicco Pot Still di Forsyths..

PRODUTTORE: Renegade  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Sulla costa meridionale di Grenada, protetta dai venti dominanti della costa atlantica, si trova Old Bacolet, la prima area dell’isola ad essere coltivata dai francesi. Qui in una pianura situata fra due piccoli fiumi, dal suolo prevalentemente alluvionale, cresce la varietà di canna da zucchero Cain. Questa tipologia di canna a crescita rapida si trova nella parcella di Terroir chiamata Riverside. La distillazione viene effettuata in alambicco Pot Still di Forsyths...

PRODUTTORE: Renegade  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Sulla fascia orientale dell’isola, leggermente a sud della distilleria di Renegade, si trova Peals. Qui le mangrovie crescono su un terreno in laterite ricco in ferro. Un ambiente fertile che si rivela ideale per la coltivazione della varietà di canna Yellow Lady, famosa per la sua grande eleganza. La parcella di terroir si chiama Flats. La distillazione viene effettuata in alambicco Pot Still di Forsyths...