ADRIATICO

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Adriatico  GRADAZIONE: 28 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Adriatico è un amaretto moderno, con un contenuto zuccherino due volte inferiore rispetto ai tradizionali amaretto presenti sul mercato. Raccolte a mano nella campagna pugliese, le mandorle vengono tostate a lungo prima di essere macerate e distillate, quindi combinate con note di vaniglia, cannella, cacao e un pizzico di caffè. Il pizzico di sale finale, proveniente dalla salina Margherita di Savoia, apporta quel tocco delicato che evoca il mare Adriatico ed esalta il sapore. Il colore è ambrato intenso, con riflessi mogano dorati. Al naso pervengono evidenti sentori di mandorle tostate, marzapane e burro di mandorla. Al palato ricorda le caramelle al miele, con un retrogusto che rimanda alle mandorle amare, al caffè e al cioccolato...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Adriatico  GRADAZIONE: 28 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Una cuvée inaspettata, che associa la dolcezza italiana dell’amaretto al mitico rum di Trinidad. Le mandorle tostate e salate sono state distillate in versione Full Proof e messe a invecchiare per 12 mesi in tre botti di Caroni datate 1996, donate da Luca Gargano. Prima dell’imbottigliamento, poi, sono stati aggiunti infusi di cannella, caffè e cacao e un pizzico di fior di sale del mare Adriatico: i classici ingredienti che rendono caratteristica la ricetta di Adriatico. Il risultato è un amaretto sorprendente, dai sapori tostati e salati, con un finale complesso dato dalle botti Caroni. Viene lanciato in edizione limitata e numerata, caratterizzata da un’etichetta nera e arancione, ispirata dal logo Caroni, che si differenzia da quella originale...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Adriatico  GRADAZIONE: 16 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Adriatico è un amaretto bianco di concezione moderna, con un contenuto zuccherino due volte inferiore rispetto ai tradizionali amaretto presenti sul mercato, dalla beva facilissima dovuta dal basso contenuto alcolico. Il colore è bianco latte e la consistenza ricorda quella del latte di mandorla consumato nelle case pugliesi...