BEENLEIGH

NAZIONE: Australia PRODUTTORE: Beenleigh  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Beenleigh Bourbon Barrel Aged Rum è prodotto a partire dalla melassa che fermenta per 72/96 ore. Il fermentato che raggiunge gli 8° vol viene distillato una prima volta in colonna continua, dove raggiunge i 60° vol, e una seconda volta in alambicco pot still in rame da 15.000 litri, dal quale esce a 78° vol. Viene messo a invecchiare a grado pieno in botti di rovere ex-bourbon per 2 anni e mezzo. Il grado viene poi abbassato a 40% prima dell’imbottigliamento, senza aggiunta di zucchero, caramello o altri additivi...

NAZIONE: Australia PRODUTTORE: Beenleigh  GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Beenleigh Bourbon Barrel Aged Rum è prodotto a partire dalla melassa che fermenta per 72/96 ore. Il fermentato che raggiunge gli 8° vol viene distillato una prima volta in colonna continua, dove raggiunge i 60° vol, e una seconda volta in alambicco pot still in rame da 15.000 litri, dal quale esce a 78° vol. Viene messo a invecchiare a grado pieno in botti di rovere ex-bourbon per 2 anni e mezzo. Il grado viene poi abbassato a 40% prima dell’imbottigliamento, senza aggiunta di zucchero, caramello o altri additivi...

NAZIONE: Australia PRODUTTORE: Beenleigh  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Una rara edizione nata in seguito all'allagamento della distilleria nel 2017, a causa dell'uragano Debbie. Il fermentato è rimasto nei tank per 6 mesi invece che per le solite 48/72 ore. Il risultato è un rum unico, dalle note potenti di banana matura e zucchero...

NAZIONE: Australia PRODUTTORE: Beenleigh  GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Un rum australiano di grande finezza, invecchiato per 8 anni in botti ex-Brandy ed ex-Bourbon. Note di caramello, agrumi e spezie dolci...