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L’Anfora Varietà Antiche Toscana Igt Bio

31.00€ Prezzo: 31.00€

REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE: Rosso igt PRODUTTORE: Ottomani UVAGGIO: 40% Canaiolo - 30% Colorino - 15% Ciliegiolo - 15% Malvasia nera CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino prodotto con uve coltivate in terreni argillosi ricchi di scheletro e vendemmiate manualmente per garantire l’integrità del frutto. La fermentazione, condotta da lieviti naturalmente presenti nell’uva, avviene all’interno di anfore e dura all’incirca 30 giorni. Dopo la fermentazione alcolica il vino rimane in infusione per circa 6 mesi all’interno della stessa anfora...

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