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REGIONE: Italia-Località Cavallini, MancianoPRODUTTORE: I Cavallini UVAGGIO: 100% Alicante CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino chiaro; il profumo presenta note fresche di fragola e viola, che precedono delicate sfaccettature di spezie e terra; il sapore è fresco ed elegante, con tannini lievi e una gradevole mineralità. Beva succosa e fresca, finale lungo di frutta rossa e spezie...

REGIONE: Italia-Località Cavallini, Manciano PRODUTTORE: I Cavallini UVAGGIO: 100% Ciliegiolo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino intenso; il profumo presenta sensazioni di frutta fresca, tipiche di ciliegia, note balsamiche e speziate, ben integrato con il legno; il sapore è ben strutturato, beva intensa e rinfrescante, finale lungo fruttato e balsamico...

TIPO: Rosato REGIONE: ToscanaDENOMINAZIONE: Maremma Toscana d.o.c. PRODUTTORE: Argentaia UVAGGIO: 100% SangioveseCONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: Pressatura molto soffice dell’uva intera, decantazione a freddo del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata.Breve affinamento sulle fecce nobili in acciaio. Dal colore rosa tenue, molto brillante. Note che richiamano la frutta fresca, in particolare la ciliegia, accompagnate da lievi sentori di rosa. Buona morbidezza al palato, chiude l’assaggio con sensazioni sapide e fresche. Ideale con crostacei e piatti di pesce crudo. Temperatura di Servizio: 10°C..

TIPO: Rosato REGIONE: ToscanaDENOMINAZIONE: Maremma Toscana d.o.c. PRODUTTORE: Argentaia UVAGGIO: 100% SangioveseCONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: Pressatura molto soffice dell’uva intera, decantazione a freddo del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata.Breve affinamento sulle fecce nobili in acciaio. Dal colore rosa tenue, molto brillante. Note che richiamano la frutta fresca, in particolare la ciliegia, accompagnate da lievi sentori di rosa. Buona morbidezza al palato, chiude l’assaggio con sensazioni sapide e fresche. Ideale con crostacei e piatti di pesce crudo. Temperatura di Servizio: 10°C..

TIPO: Bianco REGIONE: ToscanaDENOMINAZIONE: Maremma Toscana d.o.c. PRODUTTORE: Argentaia UVAGGIO: 100% VermentinoCONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: Due mesi in vasca d’acciaio, imbottigliato giovane per mantenerne freschezza e profumi. Dal colore giallo paglierino brillante. Intenso e floreale, con sentori agrumati e di macchia mediterranea. Gusto fresco, pieno e sapido, con finale fruttato Ideale per l’aperitivo e da accompagnare a piatti di pesce, frutti di mare e crostacei o a base di verdura. Temperatura di Servizio: 10-12°C ..

TIPO: Rosè REGIONE: Toscana PRODUTTORE: Tenuta la Badiola UVAGGIO: 100% Alicante CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Acquagiusta rosato è il vino più “selvatico” della Tenuta. Forse il più originale. La sua dote? Quella di uscire dagli schemi dei numerosi vini ottenuti dal vitigno Alicante. Certo, rispettandone la tradizione, ma interpretandola con originalità e visione innovativa. E poi, siamo in Maremma, dove l’Alicante non è “solo” un vitigno, ma è anche un pensiero, un autentico protagonista e narratore di questa terra. L’idea forte, però, sta nell’aver pensato di vinificare in bianco un’uva a bacca rossa, in grado di racchiudere nel gusto l’esuberanza del vitigno e della sua vigoria. La grande sfida? Amalgamare la struttura con l’eleganza e, perché no, con un’ intrigante e ottima bevibilità. Il tutto all’insegna del territorio e dell’equilibrio sensoriale, nel rispetto e nella valorizzazione delle caratteristiche uniche di un vitigno come l’Alicante. Colore: buccia di cip..

TIPO: Rosè REGIONE: Toscana PRODUTTORE: Tenuta la Badiola UVAGGIO: 35% Merlot - 35% Cabernet Sauvignon - 30% Syrah CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Acquagiusta Rosso, ossia, “l’unione fa la forza”. Come? Con il “classico” blend di tre vitigni: Cabernet sauvignon, Merlot e Syrah. La semplicità difficile a farsi: prendere da ogni uva “il meglio di sé”, con la freschezza e l’intensità dei differenti sentori fruttati e floreali delle uve di partenza. Un vino fuori dalle stagioni, ma dentro ogni stagione, che riporta al piacere del bere bene e della convivialità. Un vino quotidiano, dunque, da bere fresco, in più occasioni, al giusto prezzo, versatile negli abbinamenti; soprattutto con il pesce. Colore: rosso rubino intenso. Profumo: piccoli frutti rossi in confettura con intense note speziate e balsamiche di macchia mediterranea. Sapore: vigoroso e al tempo stesso elegante e persistente. Ottimo l’equilibrio fra alcol e acidità sostenuti da un buon corpo; finale lungo e aromatic..

REGIONE: Italia-Località Cavallini, MancianoPRODUTTORE: I Cavallini UVAGGIO: Sangiovese e Alicante CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino brillante; il profumo presenta aromi di ciliegia e frutti rossi; note di spezie conferiscono una bella complessità; il sapore è fresco e persistente, con tannini morbidi...

REGIONE: Italia ZONA: Località Cavallini, Manciano PRODUTTORE: I Cavallini UVAGGIO: 100% Vermentino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo dorato; il profumo presenta intense sensazioni olfattive che spaziano dai fiori bianchi, fino alla frutta matura e alle erbe spontanee della macchia mediterranea. Note terziarie di liquirizia e miele; il sapore presenta una beva elegante e minerale; corpo morbido con finale lungo e rinfrescante...

REGIONE: Italia-Località Cavallini, MancianoPRODUTTORE: I Cavallini UVAGGIO: 100% Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato; il profumo presenta note di cuoio e cioccolato, sentori di terra, frutti neri e spezie; il sapore ha una struttura imponente. I tannini sono rotondi e ben maturi, il legno perfettamente integrato. Potente, ma allo stesso tempo elegante e fresco, con finale lungo e definito...