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TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Langhe Rosso d.o.c. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 25% Cabernet Sauvignon - 25% Merlot - 20% Petit verdot - 15% Syrah - 15% Cabernet Franc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vendemmia: raccolta manuale a inizio ottobre Vinificazione: 5-7 giorni di macerazione a temperatura controllata con frequenti delestage e follature; fine fermentazione in barriques Vasche di fermentazione: vasca in acciaio inox termocondizionata Maturazione: 18 mesi in barriques nuove di rovere francese; assemblaggio in acciaio inox prima dell’imbottigliamento; 12 mesi di affinamento in bottiglia..

PRODUTTORE: Casavecchia REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Langhe Rosso doc UVAGGIO: Nebbiolo, Merlot GRADAZIONE: 14% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Di colore rosso rubino profondo, con riflessi granati, e profumi complessi, speziati e vanigliati, con note di prugna e marasca. Il gusto è caldo e pieno, con un tannino importante e vellutato, che conferisce corpo e persistenza. Ideale con carni rosse saporite, selvaggina e formaggi stagionati...

PRODUTTORE: Casavecchia REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Langhe Rosso doc UVAGGIO: Nebbiolo, Merlot GRADAZIONE: 14% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Di colore rosso rubino profondo, con riflessi granati, e profumi complessi, speziati e vanigliati, con note di prugna e marasca. Il gusto è caldo e pieno, con un tannino importante e vellutato, che conferisce corpo e persistenza. Ideale con carni rosse saporite, selvaggina e formaggi stagionati...