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TIPO: Birra Dark Ale NAZIONE: Belgio PRODUTTORE: Het Anker GRADAZIONE: 8,5 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Brassata per la prima volta in Belgio nel 1939 dal Birrificio Het Anker, la Gouden Carolus Classic, nota anche come Grande Birra Imperiale, nel 2012 è stata riconosciuta come la migliore bruna di tutto il mondo. Con l’alta fermentazione e un equilibrio perfetto tra malto e luppolo, è una birra di colore rubino profondo, sormontata da un’intrigante schiuma beige che sprigiona aromi fruttati di banana, fragola e cioccolato. Aromi sorprendenti, che si ripetono in bocca con sapori maltati e fruttati, per un retrogusto di caramello. Il corpo è possente, con una consistenza liscia e una carbonatazione moderata, per un finale fruttato e caramellato...
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